Saturday, 10 May 2014

Lemonmuffin med chokoladestykker


  • 115 g kikærter fra dåse, blendede. 
  • Revet citronskal fra 1 ubehandlet citron. 
  • 30 g vanille protein. 
  • 20 g valnøddelmed, fedtreduceret. 
  • 20 g mandelmel, fedtreduceret. 
  • 30 g sukrin. 
  • 55 g æggehvide. 
  • 50 g skyr. 
  • 1 tsk bagepulver. 
  • 18 g mørk sukkerfri chokolade, hakket. 
Det hele blandes grundigt. Fyldes i 5 muffinforme. Bages 20 min ved 170 celcius. 

Smager skønt :)

Macros:
Kcals: 109
Fedt: 3,5
Kulhydrat: 6,7
Protein: 11,5

No comments:

Post a Comment